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Löffelfood - Schinken mit Birne |
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am 07.08.2005 ZUTATEN 200g Quark (20%) 2 Birnenhälften aus der Dose 1 Kästchen Kresse Salz, Pfeffer 3 dicke Scheiben Prager Schinken |
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ZUBEREITUNG 1. Birnen klein würfeln und unter den Quark rühren. 2. 3/4 Kresse hacken und dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Schinkenscheibe auf ein Stück Alufolie geben und mit einem Drittel der Quarkmasse bestreichen. 4. Aufrollen und 30 Minuten ins Tiefkühlfach geben. 5. In Scheiben schneiden und mit der restlichen Kresse bestreuen. |
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